Produkty » Żywność » Przyprawy » Klasyczne » Papryka czerwona słodka wędzona BIO

Papryka czerwona słodka wędzona BIO

Cena:

7,00 zł

/ 0.025 kg

(1 kg = 280,00 zł)

dodaj do ulubionych

zobacz ulubione

Kod produktu:

3264

Dostępność:

Wysyłka w:

24h

Wybierz rodzaj opakowania:

0.025

65 w magazynie

Aktualnie wybrana waga:

Papryka czerwona słodka wędzona BIO

Papryka słodka wędzona BIO to aromatyczna przyprawa o głębokim, dymnym smaku, która łączy naturalną słodycz czerwonej papryki z nutą delikatnej wędzonki – bez ostrości, ale z wyraźnym charakterem. Świetnie sprawdza się w kuchni roślinnej jako sposób na uzyskanie „smaku wędzonego boczku” w daniach bez mięsa, a także w kuchni tradycyjnej: do gulaszu, leczo, sosów, zapiekanek czy pieczonych warzyw. To idealna przyprawa, gdy chcesz dodać potrawom głębi i lekko grillowego aromatu, bez używania dymu wędzarniczego.

Ekologiczna papryka słodka wędzona powstaje z wysokiej jakości czerwonej papryki, która po wysuszeniu jest wędzona, a następnie mielona na drobny proszek o intensywnym kolorze.Dzięki temu nie tylko podbija smak potraw, ale też nadaje im piękny, głęboko czerwony odcień –świetny do sosów pomidorowych, past kanapkowych, hummusu czy domowych dipów.

W Na Gramy kupujesz przyprawę na wagę, więc możesz zamówić niewielką ilość „na spróbowanie” lub większy zapas do kuchni, a my pakujemy ją w papierowe torebki z recyklingu albo – za dopłatą –w praktyczny, wielorazowy doypack, który dobrze chroni aromat.

Papryka słodka wędzona to przyprawa szczególnie lubiana w kuchni hiszpańskiej i śródziemnomorskiej, gdzie jest dodatkiem m.in. do dań jednogarnkowych, ryżu, strączków i wędlin.W domowej kuchni doskonale zastępuje wędzoną słoninę czy boczek w zupach, fasolce po bretońsku, bigosie czy wegańskich „smalcach”, nadając im charakterystyczny zapach dymu bez produktów odzwierzęcych. Jej słodki profil smakowy sprawia, że można używać jej hojnie, również w daniach dla osób, które nie przepadają za ostrymi przyprawami.

Zastosowanie papryki słodkiej wędzonej BIO

Do gulaszu, leczo, dań jednogarnkowych i sosów pomidorowych.
Do marynat i suchych mieszanek przypraw do pieczenia oraz grillowania warzyw, tofu,tempehu i mięs.
Do past kanapkowych, hummusu, dipów i sosów burgerowych dla nadania dymnej, głębokiejnuty.
Do zup (np. fasolowej, grochowej, kremów warzywnych) jako zamiennik wędzonki.

Skład: papryka czerwona słodka wędzona* 100%

*produkt rolnictwa ekologicznego