Czarny sezam to wyjątkowa odmiana popularnych nasion sezamu, ceniona nie tylko za swój intensywny smak i wyrazisty kolor, ale także za bogactwo wartości odżywczych. To doskonały wybór dla osób poszukujących superfoods w naturalnej formie – bez dodatków, konserwantów i sztucznych ulepszaczy.
🌱 Źródło wapnia, żelaza i cynku
🌱 Bogaty w błonnik i zdrowe tłuszcze
🌱 Naturalny antyoksydant – zawiera sezamol i sezaminę
Do czego stosować czarny sezam?
Czarny sezam doskonale sprawdza się jako dodatek do:
- dań kuchni azjatyckiej, np. sushi, ramen, stir-fry,
- wypieków i pieczywa (chleb z czarnym sezamem wygląda efektownie i smakuje wyśmienicie),
- owsianek, smoothie, jogurtów i sałatek,
- domowej pasty tahini, hummusu lub past warzywnych.
Wyróżnia się głębokim, lekko orzechowym aromatem i chrupiącą strukturą – to idealny składnik zdrowej kuchni roślinnej.
Kraj pochodzenia: Paragwaj