Czosnek w płatkach to suszony czosnek, który został pokrojony na cienkie plastry przed procesem suszenia. Dzięki temu zachowuje intensywny smak i aromat świeżego czosnku, ale jest łatwiejszy w przechowywaniu i dłużej zachowuje swoje właściwości. Jest wygodnym dodatkiem do wielu potraw, w tym zup, sosów, marynat, mięs i warzyw. Można go używać bezpośrednio, dodając do potraw podczas gotowania, lub wcześniej namoczyć w wodzie, aby odzyskał nieco swojej pierwotnej konsystencji. Czosnek w płatkach to wszechstronny składnik, który świetnie sprawdza się w kuchni, oszczędzając czas i zachowując smak świeżego czosnku.
Kraj pochodzenia: Chiny