Czy kiełbasa może być roślinna?

Ten spór toczy się od dawna. W końcu musiał go rozstrzygnąć Trybunał Sprawiedliwości. Czy wegetariańskie produkty mogą używać “mięsnych” nazw? Czy produkty oznaczone nazwą kiełbasa, burger, szynka muszą mieć w składzie mięso? Wystarczy rzucić ten temat przy wigilijnym stole, a zajadła dyskusja gotowa. Prawie każdy ma na ten temat ostro wyrobione zdanie. Zwolennicy zakazu używania nazw mięsnych dla wegetariańskich odpowiedników grzmią, że jest to mylące, “co […]