Polacy kupują mało żywności BIO

Polacy kupują mało żywności BIO. Czy to się zmieni? Statystyczny Polak na jedzenie BIO wydaje w ciągu roku raptem 8 euro, podczas gdy Skandynawowie ponad 300! Dlaczego nie zakochaliśmy się jak na razie w żywności ekologicznej? Czy ma szansę się to zmienić? Żywność BIO – droższa od tradycyjnej. Odpowiedzią nr 1 będzie różnica w cenie. Żywność bio, czyli taka opatrzona unijnym certyfikatem “zielonego listka”, jest oczywiście relatywnie droższa w produkcji. […]