35 w magazynie
Aktualnie wybrana waga:
Migdały w formie płatków tak jak w pozostałych rodzajach są źródłem wielu składników odżywczych. Migdały jak i inne orzechy są kaloryczną przekąską. Jednak fakt ten nie powinien zniechęcać do ich regularnego spożywania. Kaloryczność wynika z tłuszczy w nich zawartych. W ich składzie znajdziemy spore ilości potasu oraz fosforu. W dalszej kolejności występuje magnez, wapń, żelazo, cynk i sód. Ponadto występuje w nich witamina B2 (ryboflawina) oraz witamina B3 (niacyna).
Migdały to owoc drzewa zwanego migdałowcem. Pochodzą z rejonów Bliskiego Wschodu. Obecnie uprawiane są w wielu rejonach świata a największym ich producentem jest USA. Migdały zaliczane są do orzechów i uznawane za najszlachetniejsze z nich.
Płatki migdałowe można wykorzystać na wiele różnych sposobów w kuchni. Oto kilka propozycji:
➕ Posypka do deserów: Płatki migdałowe doskonale sprawdzają się jako posypka do różnych deserów. Możesz posypać nimi ciasta, muffiny, babeczki, tarty, ciasteczka lub innego rodzaju wypieki, dodając im chrupiącą teksturę i delikatny smak migdałowy.
➕ Składnik sałatek: Płatki migdałowe mogą być dodawane do sałatek, nadając im chrupkość i aromat. Posyp je na wierzch sałatki z mieszanką świeżych warzyw lub włącz je do sałatki z grillowanym kurczakiem, serem feta i pomidorkami koktajlowymi.
➕ Mleko migdałowe: Płatki migdałowe są jednym z głównych składników do przygotowywania mleka migdałowego. Możesz zmielić płatki migdałowe i zmieszać z wodą, a następnie przecedzić przez sitko lub gazę. Mleko migdałowe można spożywać na surowo, używać jako bazy do koktajli, smoothies, musli czy do zastąpienia tradycyjnego mleka w różnych przepisach.
➕ Panierka do mięsa, ryb lub tofu: Płatki migdałowe mogą być używane jako alternatywa dla tradycyjnej panierki. Wystarczy zmielić płatki migdałowe na drobny proszek i użyć go do obtaczania kurczaka czy tofu przed smażeniem lub pieczeniem. Doda to chrupiącą i aromatyczną warstwę na zewnątrz potrawy.
➕ Dodatek do musli i owsianek: Dodaj płatki migdałowe do swojego ulubionego musli lub owsianki. Zapewnią one dodatkową teksturę i smak, a także dostarczą cennych składników odżywczych, takich jak zdrowe tłuszcze i błonnik.
➕ Dodatek do deserów lodowych: Posyp płatkami migdałowymi ulubione lody lub sorbet. Dodadzą one chrupkości i wzbogacą smak deseru.
Płatki migdałowe są wszechstronnym składnikiem, który można wykorzystać w różnorodny sposób w kuchni. Ich delikatny smak i chrupiąca konsystencja sprawiają, że są popularne i dodają wyjątkowego charakteru do potraw.
Wartość energetyczna (w 100 g): 2544 kJ / 616 kcal
Tłuszcze: 54 g
w tym kwasy tłuszczowe nasycone: 3,9 g
Węglowodany: 5,4 g
w tym cukry: 4,8 g
Białko: 22 g
Sól: 0,00 g
Producent: Żaneta Wenda ProWend.com
Kraj: Polska
Adres: Zawadka, ul. Pszczelarzy 11
Kod pocztowy: 34-100
Miasto: Wadowice
E-mail: sklep@swojskapiwniczka.pl
Numer telefonu: 795816067
3,85 zł
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.