Produkty » Żywność » Kawy i herbaty » Kawy w ziarnach » Kawa Gwatemala Huehuetenango SHB EP

Kawa Gwatemala Huehuetenango SHB EP

Cena:

16,50 zł

/ 0.1 kg

(1 kg = 165,00 zł)

dodaj do ulubionych

zobacz ulubione

Kod produktu:

3724

Dostępność:

Wysyłka w:

24h

0.1

Brak w magazynie

Dołącz do listy oczekujących, aby otrzymać wiadomość e-mail, gdy ten produkt będzie dostępny

Enter your email address to join the waitlist for this product

Brak w magazynie

Dołącz do listy oczekujących, aby otrzymać wiadomość e-mail, gdy ten produkt będzie dostępny

Enter your email address to join the waitlist for this product

Kawa Gwatemala Huehuetenango SHB EP

Data palenia: 17.11.2025

Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.

100% Arabika

Kawę przygotuj tak jak lubisz, my rekomendujemy: ekspres kolbowy, kawiarka, ekspres automatyczny.

Znana na całym świecie i ceniona przez wszystkich baristów niesie ze sobą posmak orzecha włoskiego i słodycz syropu klonowego.

Kawa oznaczona symbolem SHB (strictly hard bean) pochodzi z upraw położonych powyżej 1400m n.p.m. Dodatkowo po zbiorach ziarno jest ręcznie sortowane w celu usunięcia defektów.

Uprawy zlokalizowane są na glebach wulkanicznych daleko od miejskich aglomeracji.

Region: Santa Rosa

Odmiana: Typica, Bourbon, Caturra, Catuai

Wysokość upraw: 1400 – 1800 m n.p.m.

Obróbka: washed

Kwasowość: niska

Nuty smakowe: pomarańcza, czekolada mleczna, syrop klonowy

Przeznaczenie: kolba, automat, kawiarka

Kawa w Gwatemali jest bardzo różnorodna, a to za sprawą aż 300 występujących w tym kraju unikalnych mikroklimatów, tworzących bardzo różnorodne warunki do rozwoju kawowca.

Bliskość Atlantyku i Oceanu Pacyficznego, górskie ukształtowanie terenu, a także liczne jeziora i wulkany bezpośrednio wpływają na różnorodność i jakość gwatemalskiej kawy. Zróżnicowanie warunków sprawia, że nie tylko każdy region, ale wręcz pojedyncze farmy produkują kawy o odmiennych charakterystykach.

Produkcja kawy w Gwatemali jest wspierana przez Krajowe Stowarzyszenie Kawy (Anacafé), dzięki któremu rolnicy nawet z najmniejszych plantacji mają dostęp do szeroko pojętej nauki, laboratoriów, kursów i konkursów kawowych.