Kawa Dominikana Barahona AA

Data palenia: 22.09.2025 r.

Kawa z gatunku Arabika, ziarnista, palona.

100% Arabika

Kawę przygotuj tak jak lubisz, my rekomendujemy: ekspres kolbowy, kawiarka, ekspres automatyczny.

Wyróżnia się lekką słodyczą, intensywnym aromatem i zbalansowanym body. Wyczuwalne są czekoladowe, migdałowe i miodowe nuty. Urzeka wyrazistością i zaskakuje subtelnym wyrazem. Cudownie zbalansowana w smaku. Uprawy znajdują się na południowo-zachodnim wybrzeżu Republiki Dominikańskiej. Ze względu na bliskość Morza Karaibskiego, doskonałą jakość gleb i warunków klimatycznych ziarna zbierane są do 5 razy w roku. Większość farm to małe gospodarstwa położone w cieniu lasów tropikalnych. Ceniona przez baristów na całym świecie.

Region: Barahona

Odmian: Typica, Caturra

Wysokość upraw: 1200 – 1500m n.p.m.

Obróbka: washed

Kwasowość: zrównoważona

Nuty smakowe: czekolada, migdały, miód

Przeznaczenie: automat, kawiarka, kolba