208 w magazynie
Aktualnie wybrana waga:
Kasza bulgur to tradycyjna kasza w kuchni krajów Bliskiego Wschodu, zwłaszcza w Turcji i na obszarach basenu Morza Śródziemnego. Jest to produkt zrobiony z ziaren pszenicy durum, które są parzone, suszone i następnie łuskane, aż uzyskuje się małe, ziarniste kawałki. Kasza bulgur jest znana z szybkiego czasu gotowania, ponieważ ziarna są już częściowo obrabiane. Ma delikatny smak z nutą orzechową, co czyni ją doskonałą bazą dla różnych potraw.
Jest wszechstronnie wykorzystywana w kuchni jako główny składnik dań, sałatek i zapiekanek. Kasza bulgur jest popularnym składnikiem w tradycyjnych potrawach, takich jak tabbouleh, pilaw czy kuskus. Jest bogata w białko roślinne, błonnik, witaminy (szczególnie z grupy B) oraz minerały, takie jak magnez, fosfor i żelazo. Ze względu na swoją lekkostrawność i szybki czas gotowania, kasza bulgur jest łatwo przyswajalna i może być dobrym źródłem energii. Kasza ta ma także niski indeks glikemiczny.
Jest również ceniona za swoją zdolność do absorbowania smaków, co sprawia, że potrawy, w których jest używana, nabierają intensywnego aromatu. Kasza bulgur może być podstawowym składnikiem dla wegetarian i wegan, ale jest też często wykorzystywana jako dodatek do mięsa, ryb, warzyw i sosów. Dzięki swojej uniwersalności i wartości odżywczej kasza bulgur cieszy się dużą popularnością na całym świecie.
Kaszę bulgur należy wypłukać w bieżącej wodzie, następnie wsypać do osolonej wrzącej wody w proporcji 2:1 i gotować około 7 minut bez przykrycia.
Kraj pochodzenia: Turcja
Wartość energetyczna na 100g
Wartość energetyczna: 1644 kJ / 388 kcal
Tłuszcze: 1,0 g, w tym kwasy tłuszczowe nasycone – 0,2 g
Węglowodany: 78 g w tym cukry – 0,4 g
Białko: 13g
Sól: 0,04
Błonnik: 12,5 g
Producent: Żaneta Wenda ProWend.com
Kraj: Polska
Adres: Zawadka, ul. Pszczelarzy 11
Kod pocztowy: 34-100
Miasto: Wadowice
E-mail: sklep@swojskapiwniczka.pl
Numer telefonu: 795816067
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.
Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit, sed do eiusmod tempor incididunt ut labore et dolore magna aliqua.