Fasola czarna
Fasola czarna to roślina strączkową o lekko słodkim smaku. Jest doskonałym źródłem błonnika i białka roślinnego. Jest również bogata w składniki mineralne – cynk, fosfor, magnez, mangan, miedź, molibden, selen, sód, potas, wapń i żelazo. Zawiera witaminę A, E, K oraz witaminy z grupy B. Doskonała w postaci pasty (zmielona po ugotowaniu) z dodatkiem ziół i przypraw, a także jako dodatek do zup, dań warzywnych lub zbożowych.
Sposób przyrządzenia: Przed gotowaniem należy zamoczyć fasolę w wodzie na 12 godzin i po tym czasie gotować około godziny.
Składniki: Fasola czarna 100%
Kraj pochodzenia: Polska
