Ekologiczny czosnek niedźwiedzi to rzadko spotykane zioło o wyjątkowym smaku i aromacie. Czosnek niedźwiedzi, znany również jako „czosnek dziki”, ma delikatny, lekko czosnkowy smak z nutami cebuli i cytryny. Jest to niezwykle wszechstronne zioło, które można wykorzystać w różnorodny sposób w kuchni.
Możesz dodawać czosnek niedźwiedzi do sałatek, sosów, zup, potraw z jajek, ryb i mięs, aby wzbogacić ich smak i aromat. Jest również doskonałym dodatkiem do domowych marynat, dressingów i pesto.
Jak podaje literatura zielarska, czosnek niedźwiedzi pobudza apetyt, ma silne działanie bakteriobójcze, korzystnie działa na serce, zapobiega nowotworom złośliwym, miażdżycy, pobudza wydzielanie soku żołądkowego i żółci.
Składniki: czosnek niedźwiedzi* 100%
*produkt rolnictwa ekologicznego